Puding coklat

lama sungguh masa yg di ambil utk update blog ni..sian..bersawang sana sini....
k laa..sempena pembukaan bicara di tahun baru ni..kita citer resepi dulu eh...mesin jahit lom kuarkan lagi..masih dlm kotak lg...ntah bila mood nk menjahit tu dtg..

Kuih ni saya buat sempena kenduri kat umah mak..



Bahan-bahannyer:

Agar2
6 cawan air
2.5 cawan gula pasir
1 tin susu cair
3 butir telur di pukul berasingan
4 sudu tepung kastad
1 sudu serbuk koko dibancur dgn sedikit air suam


Cara2nya

1-Agar2 dimasak bersama dgn 6 cawan air hingga larut. Masukkan gula dan kacau sampai gula larut.

2-Dalam bekas lain campurkan telur, susu cair & serbuk kastad.

3-Bila agar2 dh mendidih masukkan bahan campuran tadi dan kacau smpai mendidih ( agak2 ade letupan cket tu dh masaklah ) Bahagi dua

4-Kalau nk lg cantik... campuran yg 3 tu ditapis dulu baru masukkan dlm agar2 & klau x nk manis sangat kurangkan gulanya

5-Selepas itu, letaklah adunan tu satu persatu(guna senduk kecil)secara bertindih sehingga habis....

Selamat mencuba...

Salam Tahun Baru

Selamat tahun baru kpd semua...nampaknya..agak lewat sy wish utk ini..virus saya agak sukar sy buangkan...ditambah lg dgn kesibukan persiapan anak-anak sekolah...tahun ni..2 heroku dah bersekolah..abang dah darjah 3..dan abu ku yg nakal tu dah naik darjah 1....

bercerita tentang azam..sy x tahu patut ker sy menanam azam..jika semata2 utk berazam..sedangkan utk menunaikannya..entah ye ker tak...

tapi yg pasti..saya ingin menjadi lebih baik dr hari2 semalam..

Insyaalah..apabila keadaan agak reda..kita sambung lg bercoleteh tentang jahitan , masakan dan hobiku yg lain...